Speisekarte Restaurant Fährhaus Hesse

Speisen und feiern in Dresden-Laubegast

Preiswerte Mittagsgerichte (Mo-Fr, 11:30-14 Uhr)

43. KW (22.-26.10.2018)

Kartoffelsuppe mit Wurstwürfeln: 4,00 Euro

Paniertes Fischfilet / Fischstäbchen mit Pommes frites: 4,90 Euro

Kleines Schweinerückensteak mit Rahmchampignons und
Herzoginkartoffeln: 6,60 Euro

Rostbrät´l (Schweinesteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln): 5,80 Euro

 

Wir bieten auch derzeit Gerichte mit Pilzen aus sächsischen Wäldern an!

Waldpilze mit hausgemachtem Kartoffelstampf

Waldpilze mit Eierbandnudeln

Schweinerückensteak mit Waldpilzen und Kartoffel-Rösti-Ecken

 

Große Speisekarte (Kurzfassung)

Suppe
Soljanka
 
Salat
Brotsalat Toskana / Ein kleiner Salat mit oder ohne Putenbrustfilet
 
Fisch
Gebratenes Lachs- u. Zanderfilet / Lachs-Brokkoli-Auflauf
 
Steak
Steak „au four“ / Zwiebelsteak
 
Deftiges
„Schifferschmaus“ / Schweinshaxe / „Bauernfrühstück“
 
Aus Topf und Pfanne
vom Geflügel: Gegrilltes Putenbrustfilet
vom Rind: Hausgemachte Rinderroulade / Gebratene Kalbsleber
vom Schwein: „Fährhaus-Schnitzel“ / Schweinezunge / Raffiniertes Bratenbrot (warm/kalt) / Hausmacher Sülze / Herzhaftes Omelett
 
Vegetarisches
Penne mit Blattspinat / Gemüse-Tortilla
 
Kalte Küche
„Fährhaus-Platte“ (rustikal gemischte Aufschnittplatte)
 
Kleiner Hunger
„Laubegaster-Toast“ / Würzfleisch / Ofenkartoffel
 
Für die Kinder
Sächsische Kartoffelpuffer / Fischstäbchen / Ein Portion Pommes frites
 
Eis als Dessert
Gemischtes Eis / Schwedenbecher
 

Die AUSFÜHRLICHE SPEISEKARTE mit Beschreibung der Speisen und Preisangabe sowie die GETRÄNKEKARTE senden wir Ihnen gern auf Wunsch per E-Mail zu.

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